山口地啤酒 Yamaguchi Beer|Yamadanishiki Lager|啤酒大賽金獎

$64.00
山口地啤酒在2018年榮獲世界認可的啤酒大賽“World Beer Awards”的金獎。
此外,自2009年起連續三年在享有國際聲譽的“Monde selection”比賽中獲得了金獎。

Yamadanishiki Lager|2018年世界啤酒獎 世界最佳米啤酒|於以米為主的啤酒部門中獲得世界冠軍

使用釀造大吟釀清酒原料。清酒酵母和在山口種植和收穫的優質日本米皇山田錦,大米經過打磨,以獲得細膩的口感。啤酒花有助於釀造出多汁的啤酒。 以具有特色的香氣和味道為主,口感柔和且芳醇。可以品味到完全成熟的蘋果般濃烈的香氣,以及輕盈的酸味,並且整體上散發出類似丁香的香氣,令人愜意。建議以稍微溫暖的14℃左右品嚐,尤其能夠充分享受果香的香氣。 國產米 山口縣山田錦 精米步合 60% 苦味 ★★☆☆☆(IBU 10) 酒精度 7.5% 建議飲用溫度範圍 10~16℃

山口地啤酒 Yamaguchi Beer|Pure Yamaguchi Malt|啤酒大賽金獎

$58.00
山口地啤酒在2018年榮獲世界認可的啤酒大賽“World Beer Awards”的金獎。
此外,自2009年起連續三年在享有國際聲譽的“Monde selection”比賽中獲得了金獎。

Pure Yamaguchi Malt|2018年世界啤酒獎 設計銀獎 

使用了日本國內經過品種改良的啤酒大麥,這種大麥的麥芽提取物含量較高,呈現出豐富的麥香。所使用的啤酒花是在東北地區種植的國產品種「IBUKI」,並且全程使用了日本國內原產的成分。這款啤酒的特點是啤酒花的香氣相對較低調,能夠純粹地品味到啤酒的麥香,這是典型的拉格啤酒風格。 苦味 ★★☆☆☆(IBU 25) 酒精度 5% 建議飲用溫度範圍 4~7℃