Description
🥃01 ZIPANG Alc/vol 10%
基底酒:日本清酒
特色:較少糖分,利用完全成熟的南高梅,清酒的酸度和銳度脫穎而出,乾淨利落的味道,沒有苦味。
建議飲法 : 加冰或梳打水, 可配炸物一同享用
🥃02 MISAO Alc/vol 11%
基底酒:沖繩燒酒(古酒)
特色:將磨碎的粗粒水果肉,浸泡在陳年泡盛中,配紅糖釀製岀的梅酒。充滿濃郁的甜味和陳年泡盛的香味。
建議飲法 : 直接飲用或加熱水 , 可配濃味食物一同享用
🥃03 RYU Alc/vol 12%
基底酒:燒酒
特色:使用大量成熟的南高梅,味道清爽甜美,質感光滑。
建議飲法 : 加梳打水及香草, 可配清新沙律一同享用
🥃04 ICHI Alc/vol 13%
基底酒:沖繩燒酒
特色:混合了包括南高梅在其中的3種梅。搭配沖繩泡盛,口感清爽。
建議飲法 : 直接飲用, 可配芝士一同享用
🥃05 KIN-NO-SUZU Alc/vol 14%
基底酒:燒酒
特色:不加糖,用蜂蜜提取梅精華。可以像葡萄酒一樣直接享用的成人梅酒。
建議飲法 : 直接飲用, 可配堅果一同享用
🥃06 AKATSUKI Alc/vol 18%
基底酒:燒酒
特色:有點甜,但味道和口感很豐富,正宗的梅酒,香氣濃郁。
建議飲法 : 加冰及梳打水, 可和Parma Ham一同享用
🥃07 ZEN Alc/vol 19%
基底酒:白蘭地
特色:成熟的南高梅和白蘭地產生濃郁的甜味,口感醇厚芳香。
建議飲法 : 加熱紅茶或啤酒, 可配黑朱古力一同享用
🥃08 GIN NO SUZU Alc/vol 20%
基底酒:燒酒
特色:配合一點蜂蜜,帶出成熟南高梅的精華,適合成年人的“不甜”梅酒。
建議飲法 : 直接飲用, 可配炸物一同享用
🥃09 Yii Alc/vol 26%
基底酒:杜松子酒Gin
特色:世界上第一款以杜松子酒為基底酒的梅酒。清爽的植物成分和南高梅的香氣,此系列中最具代表性的梅酒。
建議飲法 : 直接飲用
🥃10 HIRAKU Alc/vol 30%
基底酒:威士忌
特色:用日本知名“AKASHI”威士忌釀製,層次豐富而少甜,口感細膩。
建議飲法 : 加熱綠茶或熱水, 可配甜食一同享用
「根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」
”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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